食谱亮相阳光教育集团每周食谱预告第四

一场又一场的春日细雨，唤醒了田野里的麦苗，蜇伏的小精灵，万物复苏了，浅浅的绿意渲染出浓浓的生气，淡淡的花香装点出烈烈的诗情，似乎春天突然给郁闷的人们一个晴朗的心情，突然给瑟瑟的世界一个暖暖的美景。我们一起来看看本周幼儿园为小朋友们准备了哪些美食吧！

星期一（3月15日）

早点：光明牛奶、早餐饼干

中餐：赤豆饭、糖醋大虾、番茄炒蛋、茼蒿豆腐汤

午点：肉松饼、香橙

星期二（3月16日）

早点：光明牛奶、蛋酥沙琪玛

中餐：香米饭、五彩牛肉丝、油焖茄子、青菜肉丸汤

午点：玉米粥

星期三（3月17日）

早点：光明牛奶、优冠饼干

中餐：白菜猪肉馄饨

午点：手撕面包、圣女果

星期四（3月18日）

早点：光明牛奶、菜园小饼

中餐：燕麦大米饭、鸡块炖萝卜、三色土豆丝、香菜木耳鱼丸汤

午点：红枣百合银耳羹

星期五（3月19日）

早点：花生豆浆、蛋黄酥

中餐：什锦五彩炒饭、虾米炒青菜、山药鸽子汤

午点：猪猪包、香梨

友情提醒：

春季是传染病的高发季节，阳光教育集团提醒您共同做好传染病的防治。以下是春季常见的传染病预防保健知识：

流行性感冒

流感是由流感病毒引起的具有高度传染性的急性呼吸道传染病。病初2-3天传染性最强，病后7日仍有传染性，通过空气飞沫传播，经口腔、鼻腔、眼睛等黏膜直接或间接接触感染。人群普遍易感。相较于普通感冒，流感起病急且全身症状重。

流行性腮腺炎

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的呼吸道传染病。本病潜伏期4-21天，平均18天。患者受感染后，大多无前驱症状，部分患者可有倦怠、畏寒、食欲不振、低热、头痛等症状，之后则出现一侧腮腺肿大或者两侧腮腺同时肿大而变形，局部疼痛，开口和咀嚼时疼痛明显，食酸性食物胀痛加剧，常可波及邻近的颌下腺和颈部淋巴结。腮腺肿大可持续5日左右，以后可逐日减退。

水痘

水痘是一种由水痘带状疱疹病毒所引起的急性传染病。水痘病毒感染人体后，经过大约2周的潜伏期患者可出现头痛，全身不适，发热，食欲下降等前期症状，继而出现有特征性的红色斑疹—丘疹—水泡，常伴有瘙痒，持续3-4天，然后变干结痂脱落。皮疹躯干部最多，头面部次之，四肢较少，手掌，足部更少。完全痊愈需要2-3周时间。

手足口病

手足口病是一种由肠道病毒引起的传染病。传染性强，传播速度快，主要表现为发热、咽痛、口腔内疼痛和皮疹，在手、足、臀、膝部出现丘疹、疱疹，可自愈，不留痂。一般仅需对症治疗，愈后良好。

风疹

风疹是由风疹病毒引起的急性呼吸道传染病，好发于冬春季，1—5岁儿童多见。发热、轻度上呼吸道症状、皮肤红色斑丘疹与耳后、枕部及颈部淋巴结肿大。

诺如病毒

诺如病毒感染性腹泻是由诺如病毒属病毒引起的腹泻，主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多，24h内腹泻4～8次，粪便为稀水便或水样便，无粘液脓血。

如何预防传染病

一、合理饮食

1.不要吃得过饱，春季幼儿食欲增加，若是吃得过饱，容易发生积食。

2.按时吃早餐，体内可以产生足够的热量，增强孩子的抵抗力，不易生病。

3.少食油腻、辛辣的食物，不喝冷饮，多食蔬菜，菜品经常调换，合理搭配，补充人体所需要的维生素。

4.春季各种营养素的消耗量均有不同程度的增加，要及时补充含钙、铁、钠、钾等丰富的食物。

二、注意卫生

1.春季温暖的室内会滋生很多细菌，要经常开窗通风，保持室内空气清新。

2.勤晒被褥，2-3天换洗一次接触皮肤的衣物，防止细菌侵袭孩子皮肤。

3.保持室内卫生，角角落落及时清扫、消毒。

4.幼儿的玩具、餐具等要定期消毒，保持卫生。

5.不要对着别人打喷嚏、咳嗽，应用纸巾捂住口鼻，并及时洗手。

三、坚持运动

1.运动是增强孩子抵抗力的有效方法，应多让孩子参加户外锻炼，增强抵抗力，预防疾病侵袭。

2.坚持入园，幼儿园会合理组织户外运动，不仅不易感冒，还能培养孩子的坚强意志。

健康小提示

1.请您配合幼儿园保健教师做好每日的晨检工作。如果在晨检时发现儿童有异常情况，请您积极配合我们，医院就诊。

2.如孩子不能来园，请您向班主任老师请假并说明原因。

3.每天